L'aqüicultura és la cria, la cria i la recol·lecció de peixos, mariscs, algues i altres organismes en tot tipus d'ambients aquàtics.
A mesura que la demanda de marisc ha augmentat, la tecnologia ha permès cultivar aliments a les aigües marines costaneres i a l'oceà obert. L'aqüicultura és un mètode utilitzat per produir aliments i altres productes comercials, restaurar l'hàbitat i reposar les poblacions salvatges i reconstruir poblacions d'espècies amenaçades i en perill d'extinció.
Hi ha dos tipus principals d'aqüicultura: la marina i la d'aigua dolça.
Als Estats Units, l'aqüicultura marina produeix nombroses espècies, com ara ostres, cloïsses, musclos, gambes, algues i peixos com el salmó, el llobarro, el peix sable, la cua groga i el pompano. Hi ha moltes maneres de cultivar mariscs marins, com ara "sembrar" petits mariscs al fons marí o cultivant-los en gàbies de fons o flotants. La cria de peixos marins es realitza normalment en corrals de xarxa a l'aigua o en dipòsits a terra.
L'aqüicultura d'aigua dolça dels EUA produeix espècies com el bagre i la truita. L'aqüicultura d'aigua dolça es realitza principalment en estanys o altres sistemes artificials.
Oxigenació en aqüicultura
Augment de la productivitat i la salut general en la cria de peixos i mariscs amb oxigen
Per satisfer la creixent demanda de marisc a tot el món, cada cop s'ha de criar més peix a les piscifactories. L'aqüicultura és una baula essencial de la cadena agrícola, ja que protegeix els oceans de la sobrepesca i produeix aliments saludables amb una eficiència de conversió d'aliments extremadament alta.
Com que els peixos absorbeixen l'oxigen mitjançant el contacte directe amb l'aigua, l'oxigen dissolt és el factor més important per aconseguir bons resultats en la piscicultura.
La tendència actual dels sistemes de cultiu intensiu és apuntar a una alta densitat de població amb un baix consum d'aigua per quilogram de biomassa. Això no es pot aconseguir sense oxigen. Mitjançant l'oxigenació de l'aigua, els criadors de peixos i mariscs poden protegir el seu estoc contra les deficiències d'oxigen durant els períodes màxims de consum i creixement.
Els nivells adequats d'oxigen a l'aigua en tot moment no només garanteixen el creixement, sinó que també afavoreixen la salut, la gana i el benestar general dels peixos. L'oxigen també ajuda a reduir els efectes de l'estrès induït per la temperatura en els peixos.
Expertise en aplicacions
Aplicada correctament, l'oxigenació reduirà els factors de risc i augmentarà la rendibilitat, però un ús inadequat pot ser fàcilment contraproduent. En última instància, l'oxigen no és un substitut de l'aigua; massa oxigen pot ser perjudicial. La tecnologia adequada de dosificació d'oxigen us permet augmentar sense problemes la densitat d'estoc, assegurant una relació de conversió alimentària òptima i les taxes de supervivència més altes possibles en condicions de reproducció òptimes.
Aquí és on podem ajudar. Entreguem equips d'oxigen i d'oxigenació, que han estat optimitzats de forma acurada i contínua en estreta col·laboració amb els nostres clients. Però potser el nostre actiu més important és la gran experiència en aqüicultura que hem acumulat al llarg dels anys. La nostra xarxa internacional d'experts en piscicultura té un coneixement exhaustiu de la relació causa/efecte en tots els aspectes de la piscicultura. Les nostres solucions integrals combinen el subministrament regular amb una còpia de seguretat d'emergència.
Centre d'R+D pioner
En estreta col·laboració amb clients i instituts de recerca, hem desenvolupat una sèrie de tecnologies innovadores, moltes de les quals es posen a prova al nostre propi centre internacional d'R+D en aqüicultura a Noruega.
Utilitzant els nostres models de laboratori i de demostració, desenvolupem i millorem contínuament productes i processos tant per a plantes d'aigua dolça com d'aigua salada al nostre centre d'R+D, centrant-nos especialment en:
Sistemes d'aigua basats en recirculació
Sistemes d'escalfament d'aigua per a un fàcil control de la temperatura de l'aigua de prova
Sistemes d'aireació per reduir la saturació d'oxigen
Conduccions d'aigua transparents per a coneixements en profunditat del procés.